Category Archives: Informatii polen

Mierea cu polen mai bună decât mierea simplă

Mierea de albine este recunoscută de mii de ani pentru beneficiile pe care le aduce pentru sănătatea organizmului uman, fiind unul din principalele produse apicole pe care omul îl recoltează de la albine.

Compoziţia mierii de albine este complexă, ea reuneşte o serie de substanţe anorganice şi organice dintre care putem aminti glucidele, enzimele, acizii organici, vitaminele, proteinele şi altele, toate solubilizate sau dispersate în apa conţinută în miere.

Prin amestecul de miere cu polen proprităţile curative ale celor două produse apicole se combină pentru un plus de sănătate, vitalitate şi energie.

Acest amestec energizant este recomandat în special persoanelor care au o tolerabilitate scăzută la consumul simplu de polen sau care prezintă alergii la polen.

Totodată, prin amestecare polenului cu miere se facilitează asimilarea mai uşoară şi în totalitate a substanţelor nutritive ce se găsesc în polen, prin simplul fapt că acestea, prin amestecul cu mierea, se dizolvă mult mai uşor.

Mierea cu polen poate fi consumată de toate persoanele care doresc să îmbrăţişeze un stil de viaţă sănătos, care depun efort fizic sau intelectual ridicat. De asemenea, mierea cu polen, se poate consuma pentru prevenirea şi combaterea anemiilor, a bolilor sistemului nervos şi endocrin, a unor boli ale tubului digestiv şi a hipovitaminozelor, etc.

Până în momentul de faţă nu s-au descoperit efecte adverse ale consumului de miere cu polen.

Chiar poti tine o cura cu polen?

Cura cu polen este recomandată tuturor persoanelor care doresc să-şi menţină sănătatea fizică şi psihică, ea este benefică celor ce susţin o activitate intelectuală ridicată, înlăturând efectele surmenajului şi limpezind gândirea, precum şi persoanelor care suferă de cancer sau osteoporoză.

De asemenea cura cu polen este recomandată în tratarea copiilor rahitici, bolnăvicioşi, întârziaţi mintal sau cu tulburări de creştere.

Se  cunosc nenumarate metode de administrare a polenului, dar pentru efecte de durată se recomandă ca acesta să fie consumat după un program regulat care să maximizeze efectele benefice pe care polenul le are asupra organizmului uman.

Una dintre cele mai simple cure cu polen se administrează în felul următor: se ia câte o linguriţă cu polen în fiecare dimineaţă, pe stomacul gol, timp de o lună, după care se face o pauză de două luni. Cura cu polen se poate ţine de patru ori pe an.

Există cure cu polen speciale pentru diferitele boli, ca de exemplu:

- pentru ateloscleroză, afecţiuni cardiovasculare, hepatită epidemică sau cronică, enterocolită, colită de putrefacţie sau diaree se administrează 20 g polen pe zi, dimineaţa pe stomacul gol, timp de 30 de zile;

- pentru tratarea constipaţiei, prostatitei sau hipertrofiei de prostată se iau 20 grame de polen pe zi  timp de 30 zile cu o pauză de două luni între curi;

- pentru nevroze se iau 10 grame de polen cu 30 de minute înainte de masă.

Indiferent de boala pentru care se administrează sau de cura cu polen trebuie să se ţină cont de contraindicaţiile utilizării polenului.

Sub ce formă poate fi consumat polenul?

Polenul se prezintă sub forma unei pulbere fine de diverse culori, compus din grăuncioare microscopice pe care albinele îl recoltează de la flori. Pentru formarea unei singure granule de polen o albină trebuie să viziteze 300 de flori.

Polenul poate fi consumat sub diferite forme, cum ar fi: proaspăt, băuturi apicole cu polen, pastă de miere cu polen, polen granulat sau pulbere de polen.

Polenul proaspăt (produs sub forma de granule) este foarte concentrat având în compoziţia sa o multitudine de microelemente, vitamine şi enzime care prin procesul de uscare îşi pierd din concentraţie şi proprietăţi. În stare crudă, polenul se poate consuma ca atare, cate 2 – 3 linguriţe pe zi, sau în compoziţie cu alte produse apicole.

Polenul granulat procesat se obţine prin supunerea polenului crud unui proces de uscare, se recomandă ca polenul uscat să fie depozitat în borcane de sticlă, la o temperatură de sub 15 grade, pentru o perioadă de maxim 12 luni.

Atunci când se administrează pentru prima data polen granulat se recomandă să se înceapă cu o linguriţă de polen cu jumătate de oră înainte de micul dejun, doza putând creşte în timp până la o lingură de polen pe zi.

Polenul pulbere se obţine prin râşnirea granulelor de polen şi se administrează de cele mai multe ori în compoziţie cu alte produse. Pulberea de polen mai poate fi utilizat şi pentru uz extern prin pudrare sau împreună cu diferite ceaiuri.

O cură cu polen poate să dureze între 30 – 40 de zile cu o lună pauză. Pentru persoanele care nu au mai urmat niciodată o cură cu polen sau a trecut mult timp de la ultima cură este recomandat ca prima perioadă de administrare să nu depăşească 14 zile.

Polenul este un produs natural care poate fi utilizat în tratarea şi prevenirea unei palete largi de boli, dar înainte de a se începe tratamentele cu polen se recomandă să se ţină cont de contraindicaţii.

Contraindicaţii pentru consumul de polenul granule – Ai grija!

polen-de-albine

Pe langa efectele benefice pe care polenul granule le are asupra organizmului uman sunt si cateva contraindicatii de care trebuie sa se tina cont inainte de a-l consuma.

În primul rând polenul granule este contraindicat persoanelor alergice la polen.

Polenul granule mai este contraindicat persoanelor care suferă de afecţiuni metabolice, adenom de prostată, hiperfuncţii hipofizare, hiperfuncţii tiroidiene, suprarenale şi testiculare, hiperexcitabilitate sexuală, ateroscleroză avansată şi mânie.

Femeile care sunt însărcinate sau care alăptează trebuie să se ţină departe de polenul granule, indiferent de cât de multe substanţe nutritive ar conţine. Acest fapt se datorează lipsei unei cercetări temeinice a efectului polenului granule asupra femeilor însărcinate şi a existenţei posibilităţii ca polenul să conţină urme de pesticide sau fertilizatori artificiali, precum şi fungi şi bacterii, în cazul în care depozitarea s-a realizat necorespunzător.

Persoanele care suferă de diabet zaharat, astm şi cei care urmează un tratament medicamentos ar trebui, ca înainte de a începe o cură cu polen, să consulte un medic pentru a nu apărea efecte nedorite.

Dacă polenul este colectat din zone industrializate există riscul ca efectele benefice ale consumului său să se transforme într-unele negative, de aceea este bine să ştiţi cu certitudine de unde anume acesta provine.

Care sunt beneficiile consumului de polen crud?

Cele mai recente studii din domeniul apifitoterapiei  au arătat că atunci când polenul crud este supus procesului de uscare se distrug lactobacilii, bifidobacilii, drojdiile conţinute în el precum şi o parte însemnată din vitamine, enzime, pro-enzime, reducându-se considerabil efectele benefice pe care polenul le are asupra organizmului uman.

Lactobacilii care se găsesc în polenul crud, dar se pierd în totalitate prin procesul termic de uscare, ajută la protejarea, purificarea şi regenerarea florei intestinale.

Polenul crud conţine o mare varietate de vitamine, enzime, microelemente care sunt foarte greu de găsit într-un alt produs natural.

Polenul crud poate fi considerat secretul tinereţii, datorită substanţelor antioxidante, prezente din belşug în compoziţia acestuia, precum şi flavonoidele sunt o sursă redutabile contra îmbătrânirii şi uzurii premature a organizmului.

Dintre beneficiile consumului de polen crud mai menţionăm că acesta: îmbunătăţeşte considerabil activitatea creierului; combate stările de slăbiciune şi anemiile; combate nevrozele, stresul, surmenajul, neurastenia şi depresiile; este un bun întăritor al sistemului circulator, ajutând la refacerea persoanelor care suferă de boli cardiace; stimulează creşterea armonioasă în cazul copiilor, combătând rahitismul sau dezvoltarea imatură a creierului acestora; etc..

Pentru a vă bucura de beneficiile consumului de polen crud trebuie ca înainte cu 15-20 de minute înainte de a-l consuma să-l dizolvaţi în apă, suc proaspăt de lămâie sau alte fructe, iaurt, sana sau kefir.

Consumându-l nedizolvat o parte din conţinutului nutritiv al polenului crud se elimină neputând fi absorbiţi de organism, de aceea pentru o absorbţie de 100 % se recomandă dizolvarea acestuia.

Polenul crud se poate administra constant pe întreaga durată a vieţii.

Pentru a-şi păstra proprietăţile nutriţionale se recomandă păstrarea polenului crud prin congelare, datorită conţinutului scăzut în apă acesta nu îngheaţă şi poate fi îngheţat imediat după ce a fost scos din congelator.

În încheiere, făcând o comparaţie între polenul crud şi cel uscat putem afirma, fără să spunem vreun neadevăr, că polenul crud reprezintă  un aliment viu, plin de enzime şi bacterii al căror efecte benefice asupra organizmului uman de-abia de acum încep să fie cunoscute lumii întregi.